Помидор (томат), парниковый | 50 г |
Огурец парниковый | 50 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Укроп | 20 г |
Оливковое масло | 5 г |
Перец красный молотый острый | 1.8 г |
Салат из помидор и огурца
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 51.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3289 г |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.9% | 1514 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.7% | 1538 г |
Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.6% | 2545 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 202.5 мкг | 900 мкг | 22.5% | 43.9% | 444 г |
бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 52% | 376 г |
бета Криптоксантин | 76.659 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 161.326 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.5% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.1% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 5.11 мг | 500 мг | 1% | 2% | 9785 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 5.3% | 3650 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.4% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 8.793 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4549 г |
Витамин C, аскорбиновая | 27.84 мг | 90 мг | 30.9% | 60.4% | 323 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.18 мг | 15 мг | 7.9% | 15.4% | 1271 г |
Витамин Н, биотин | 0.484 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 10331 г |
Витамин К, филлохинон | 42.6 мкг | 120 мкг | 35.5% | 69.3% | 282 г |
Витамин РР, НЭ | 0.638 мг | 20 мг | 3.2% | 6.3% | 3135 г |
Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.18 мг | 2500 мг | 10.2% | 19.9% | 980 г |
Кальций, Ca | 54.37 мг | 1000 мг | 5.4% | 10.5% | 1839 г |
Кремний, Si | 20.995 мг | 30 мг | 70% | 136.7% | 143 г |
Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 9.2% | 2148 г |
Натрий, Na | 15.15 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.3% | 8581 г |
Сера, S | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6345 г |
Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 10.4% | 1905 г |
Хлор, Cl | 42.59 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.7% | 5400 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 266.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 8.8% | 2239 г |
Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.6% | 12195 г |
Кобальт, Co | 3.801 мкг | 10 мкг | 38% | 74.2% | 263 г |
Литий, Li | 10.967 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2986 мг | 2 мг | 14.9% | 29.1% | 670 г |
Медь, Cu | 88.43 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 17.2% | 1131 г |
Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 15.8% | 1229 г |
Никель, Ni | 5.521 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 115.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.782 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.7% | 7033 г |
Стронций, Sr | 14.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20812 г |
Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 21.9% | 894 г |
Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 5.5% | 3620 г |
Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 23.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.018 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.406 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.624 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 27% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.241 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 9.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 51,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».