| Хумус | 10 г |
| Кешью | 4 г |
| Миндаль | 4 г |
| Арахис | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.5 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 4.4% | 547 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 14.6% | 165 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 1.4% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 6.5% | 370 г |
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.3% | 7239 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| бета Криптоксантин | 1.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 4.9% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 3.3% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 27.87 мг | 500 мг | 5.6% | 1.3% | 1794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 3.2% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 2.6% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.8 мкг | 400 мкг | 17.5% | 4.2% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.84 мг | 15 мг | 52.3% | 12.6% | 191 г |
| бета Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.51 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 1.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 2.5% | 952 г |
| Витамин К, филлохинон | 20 мкг | 120 мкг | 16.7% | 4% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.022 мг | 20 мг | 25.1% | 6% | 398 г |
| Ниацин | 2.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 482 мг | 2500 мг | 19.3% | 4.6% | 519 г |
| Кальций, Ca | 95.1 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.3% | 1052 г |
| Кремний, Si | 30 мг | 30 мг | 100% | 24.1% | 100 г |
| Магний, Mg | 156.5 мг | 400 мг | 39.1% | 9.4% | 256 г |
| Натрий, Na | 220.5 мг | 1300 мг | 17% | 4.1% | 590 г |
| Сера, S | 113.52 мг | 1000 мг | 11.4% | 2.7% | 881 г |
| Фосфор, P | 261.3 мг | 800 мг | 32.7% | 7.9% | 306 г |
| Хлор, Cl | 13.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.37 мг | 18 мг | 18.7% | 4.5% | 534 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 4.595 мкг | 10 мкг | 46% | 11.1% | 218 г |
| Литий, Li | 6.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3201 мг | 2 мг | 66% | 15.9% | 152 г |
| Медь, Cu | 774.9 мкг | 1000 мкг | 77.5% | 18.7% | 129 г |
| Молибден, Mo | 13.04 мкг | 70 мкг | 18.6% | 4.5% | 537 г |
| Никель, Ni | 25.985 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.91 мкг | 55 мкг | 10.7% | 2.6% | 931 г |
| Стронций, Sr | 67.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12698 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.8% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 2.591 мг | 12 мг | 21.6% | 5.2% | 463 г |
| Цирконий, Zr | 21.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.333 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.389 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.2% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 33 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.811 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.133 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.94 г | min 16.8 г | 71.1% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.789 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.626 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.8% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.039 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.031 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь орешков Roasted Mixed Chickpeas & Nuts составляет 415,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».