Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из скумбрии Доброфлот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из скумбрии Доброфлот

Скумбрия Дальневосточная Натуральная с Добавлением Масла [Доброфлот] 245 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Лук репчатый (Варка без слива) 54 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 88 г
Картофель (Варка без слива) 136 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Кастрюля 725 гр 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из скумбрии Доброфлот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.8% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.9% 1750 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.7% 2526 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.9 мкг 900 мкг 11.1% 21.3% 901 г
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 24.1% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 0.6% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.5% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.089 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 36731 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 3.1% 6081 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2336 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8562 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.91 мг 2500 мг 3.4% 6.5% 2979 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16863 г
Кремний, Si 3.922 мг 30 мг 13.1% 25.1% 765 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 2.5% 7797 г
Натрий, Na 5.35 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 24299 г
Сера, S 6.31 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15848 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 2.9% 6838 г
Хлор, Cl 12.98 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 11.5 мкг ~
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.9% 10286 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21429 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 20.9% 920 г
Литий, Li 5.554 мкг ~
Марганец, Mn 0.0261 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7663 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 6.3% 2995 г
Молибден, Mo 1.336 мкг 70 мкг 1.9% 3.6% 5240 г
Никель, Ni 1.008 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 85938 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 53.71 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7447 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5682 г
Цинк, Zn 0.1031 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11639 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из скумбрии Доброфлот составляет 52,2 кКал.

  • Порция = 291 гр (151.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».