| Яйцо куриное | 100 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 125 г |
| Морковь | 150 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 35 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.9% | 1434 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.2% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.9% | 1429 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 668.4 мкг | 900 мкг | 74.3% | 41.2% | 135 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.689 мг | 5 мг | 73.8% | 41% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 57.28 мг | 500 мг | 11.5% | 6.4% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.092 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.9% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 4.4% | 1272 г |
| Витамин Н, биотин | 4.841 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.4% | 1033 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2122 мг | 20 мг | 6.1% | 3.4% | 1650 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.96 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.7% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 39.9 мг | 1000 мг | 4% | 2.2% | 2506 г |
| Кремний, Si | 8.51 мг | 30 мг | 28.4% | 15.8% | 353 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Натрий, Na | 48.26 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2694 г |
| Сера, S | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2299 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 5.3% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 64.01 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1893 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 3.335 мкг | 10 мкг | 33.4% | 18.5% | 300 г |
| Литий, Li | 2.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2245 г |
| Медь, Cu | 65.61 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Молибден, Mo | 8.959 мкг | 70 мкг | 12.8% | 7.1% | 781 г |
| Никель, Ni | 1.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.461 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.5% | 851 г |
| Стронций, Sr | 56.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.22 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8471 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 0.4137 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2901 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.9% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.113 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.615 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кекс рисовая мука с изюмом составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».