Мой здоровый рацион

Рецепт Компот из малины и смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот из малины и смородины

Смородина черная (Варка без слива) 250 г
Малина (Варка без слива) 250 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот из малины и смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 10.1% 4977 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 17.7% 2857 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20.7% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 2% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 2% 25714 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 2% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 4.5% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.627 мкг 400 мкг 0.2% 1% 63796 г
Витамин C, аскорбиновая 7.33 мг 90 мг 8.1% 40.9% 1228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 3.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0761 мг 20 мг 0.4% 2% 26281 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.38 мг 2500 мг 1.9% 9.6% 5390 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11710 г
Кремний, Si 4.881 мг 30 мг 16.3% 82.3% 615 г
Магний, Mg 4.91 мг 400 мг 1.2% 6.1% 8147 г
Натрий, Na 6.68 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 19461 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 69444 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 3.5% 15094 г
Хлор, Cl 2.82 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 81560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 6.1% 8696 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 23.7% 2110 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 5.1% 10471 г
Медь, Cu 32.06 мкг 1000 мкг 3.2% 16.2% 3119 г
Молибден, Mo 1.906 мкг 70 мкг 2.7% 13.6% 3673 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 1% 59140 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 58.96 мкг 4000 мкг 1.5% 7.6% 6784 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0345 мг 12 мг 0.3% 1.5% 34783 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Компот из малины и смородины составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».