Мой здоровый рацион

Рецепт Соус устричный+ томатная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус устричный+ томатная паста

Устричный Соус [Pearl River Bridge] 23 г
Томатная паста 27 г
Хмели-Сунели [Каждый День] 2 г
Букет Весенней Зелени и Овощей [Приправыч] 3 г
Сливки 33% 19 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус устричный+ томатная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.5% 12667 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.2% 1867 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.1% 3712 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.6% 2517 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 4.9% 3863 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.648 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 61728 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 9.7% 1948 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.6% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 14493 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0432 мг 20 мг 0.2% 0.4% 46296 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.77 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 32175 г
Кальций, Ca 10.5 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9524 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.6% 31008 г
Натрий, Na 3.29 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 39514 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38760 г
Фосфор, P 5 мг 800 мг 0.6% 1.1% 16000 г
Хлор, Cl 7.17 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.2% 153846 г
Медь, Cu 2.22 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Молибден, Mo 1.523 мкг 70 мкг 2.2% 4.2% 4596 г
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 157143 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 3.2% 5743 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Цинк, Zn 0.0225 мг 12 мг 0.2% 0.4% 53333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.796 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%

Энергетическая ценность Соус устричный+ томатная паста составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 22 гр (11.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».