Мой здоровый рацион

Рецепт салат перец курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат перец курица

Перец сладкий 40 г
Курица отварная, по 2-4 30 г
Огурец, парниковый 20 г
Крабовые палочки 20 г
Сыр плавленый, костромской 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат перец курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.2% 704 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 13.8% 418 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 6.5% 889 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.9% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В4, холин 2.31 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.241 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7632 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 56.51 мг 90 мг 62.8% 36.2% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.448 мг 15 мг 23% 13.3% 435 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8052 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.0179 мг 20 мг 20.1% 11.6% 498 г
Ниацин 1.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Кальций, Ca 123.76 мг 1000 мг 12.4% 7.1% 808 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 2% 2863 г
Натрий, Na 297.59 мг 1300 мг 22.9% 13.2% 437 г
Сера, S 53.66 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1864 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 11.8% 489 г
Хлор, Cl 22.76 мг 2300 мг 1% 0.6% 10105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Медь, Cu 8.28 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12077 г
Молибден, Mo 0.552 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12681 г
Никель, Ni 0.828 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 59.31 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6744 г
Хром, Cr 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 8.8% 659 г
Цинк, Zn 0.5103 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.688 г min 16.8 г 10% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.062 г от 11.2 до 20.6 г 36.3% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат перец курица составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов