| Бекон | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Вешенки | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Руккола | 300 г |
| Мангольд | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Яблоко | 140 г |
| Груша | 380 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 10.8% | 836 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.9% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.8% | 833 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 10.5% | 856 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.925 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 12.3% | 729 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 956.507 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 14.3% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 26.36 мг | 500 мг | 5.3% | 4.8% | 1897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 13% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.075 мкг | 400 мкг | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 9.7% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.45 мг | 90 мг | 16.1% | 14.5% | 623 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.6% | 3472 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2970 г |
| бета Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.1 мкг | 120 мкг | 56.8% | 51% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1612 мг | 20 мг | 10.8% | 9.7% | 925 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.4 мг | 2500 мг | 14.7% | 13.2% | 679 г |
| Кальций, Ca | 137.93 мг | 1000 мг | 13.8% | 12.4% | 725 г |
| Кремний, Si | 3.303 мг | 30 мг | 11% | 9.9% | 908 г |
| Магний, Mg | 30.95 мг | 400 мг | 7.7% | 6.9% | 1292 г |
| Натрий, Na | 269.39 мг | 1300 мг | 20.7% | 18.6% | 483 г |
| Сера, S | 57.96 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.2% | 1725 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 14.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 19.91 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 9.5% | 943 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 4.204 мкг | 10 мкг | 42% | 37.7% | 238 г |
| Литий, Li | 6.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1856 мг | 2 мг | 9.3% | 8.4% | 1078 г |
| Медь, Cu | 165.7 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 14.9% | 604 г |
| Молибден, Mo | 6.793 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.7% | 1030 г |
| Никель, Ni | 8.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.936 мкг | 55 мкг | 9% | 8.1% | 1114 г |
| Стронций, Sr | 33.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21322 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.2% | 882 г |
| Цинк, Zn | 1.0655 мг | 12 мг | 8.9% | 8% | 1126 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.76 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.203 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.314 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.185 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.902 г | min 16.8 г | 11.3% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.342 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с зеленью и фетой составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».