Мой здоровый рацион

Рецепт Пп шоколадный брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп шоколадный брауни

Банан (Запекание) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Какао-порошок 40 г
Пищевая сода 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп шоколадный брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.2% 717 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.2% 727 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.6% 1634 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 7.4 г 20 г 37% 21.9% 270 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 7.7% 770 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.4% 706 г
Витамин В4, холин 108.46 мг 500 мг 21.7% 12.8% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.964 мг 5 мг 19.3% 11.4% 519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 8.5% 699 г
Витамин В9, фолаты 13.542 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2954 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.4% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.904 мкг 10 мкг 9% 5.3% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2896 г
Витамин Н, биотин 10.961 мкг 50 мкг 21.9% 13% 456 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1121 мг 20 мг 15.6% 9.2% 643 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 517.07 мг 2500 мг 20.7% 12.2% 483 г
Кальций, Ca 52.28 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1913 г
Кремний, Si 41.406 мг 30 мг 138% 81.7% 72 г
Магний, Mg 104.13 мг 400 мг 26% 15.4% 384 г
Натрий, Na 140.52 мг 1300 мг 10.8% 6.4% 925 г
Сера, S 96.04 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1041 г
Фосфор, P 217.5 мг 800 мг 27.2% 16.1% 368 г
Хлор, Cl 100.83 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Ванадий, V 1.13 мкг ~
Железо, Fe 5.37 мг 18 мг 29.8% 17.6% 335 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3% 1961 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 26.9% 220 г
Литий, Li 1.775 мкг ~
Марганец, Mn 0.9844 мг 2 мг 49.2% 29.1% 203 г
Медь, Cu 893.93 мкг 1000 мкг 89.4% 52.9% 112 г
Молибден, Mo 14.136 мкг 70 мкг 20.2% 12% 495 г
Никель, Ni 2.151 мкг ~
Рубидий, Rb 33.9 мкг ~
Селен, Se 13.44 мкг 55 мкг 24.4% 14.4% 409 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 69.52 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5754 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2660 г
Цинк, Zn 1.8488 мг 12 мг 15.4% 9.1% 649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.322 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.056 г от 0.9 до 3.7 г 6.2% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 234.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.949 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.491 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пп шоколадный брауни составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов