Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог Яблочный 130к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог Яблочный 130к

Яблоко 150 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 150 г
Сахар песок 30 г
Корица, молотая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Яблочный 130к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.8 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1297 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 7% 1101 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.5% 1738 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.5% 1176 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.4% 3192 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 6% 1280 г
Ретинол 0.072 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
бета Криптоксантин 2.146 мкг ~
Ликопин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 7.5% 1029 г
Витамин В4, холин 68 мг 500 мг 13.6% 10.5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 6.5% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.988 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5724 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.1% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 4% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.8% 2814 г
гамма Токоферол 0.174 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.985 мкг 50 мкг 12% 9.2% 835 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.81 мг 20 мг 9.1% 7% 1105 г
Ниацин 0.247 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.92 мг 2500 мг 6.4% 4.9% 1573 г
Кальций, Ca 73.58 мг 1000 мг 7.4% 5.7% 1359 г
Кремний, Si 0.499 мг 30 мг 1.7% 1.3% 6012 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2232 г
Натрий, Na 145.89 мг 1300 мг 11.2% 8.6% 891 г
Сера, S 75.16 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1330 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 10.6% 723 г
Хлор, Cl 72.84 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.2 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 6.9% 1125 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 3.3% 2326 г
Кобальт, Co 2.976 мкг 10 мкг 29.8% 23% 336 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.3113 мг 2 мг 15.6% 12% 642 г
Медь, Cu 67.03 мкг 1000 мкг 6.7% 5.2% 1492 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 5.1% 1525 г
Никель, Ni 4.243 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 11.972 мкг 55 мкг 21.8% 16.8% 459 г
Стронций, Sr 4.84 мкг ~
Фтор, F 22.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17945 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.8% 2024 г
Цинк, Zn 0.4431 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2708 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.458 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.895 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.628 г min 16.8 г 9.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.025 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирог Яблочный 130к составляет 129,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».