Мой здоровый рацион

Калорийность Карпачо из говядины "Carpaccio with Parmigiano and Olive Oil". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карпачо из говядины "Carpaccio with Parmigiano and Olive Oil"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12% 411 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.1% 409 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3408 г
Макроэлементы
Натрий, Na 1248 мг 1300 мг 96% 47.5% 104 г
Хлор, Cl 1872 мг 2300 мг 81.4% 40.3% 123 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карпачо из говядины "Carpaccio with Parmigiano and Olive Oil" составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».