| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.2% | 7600 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 13.8% | 659 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.3% | 741 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2881 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 1.56 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 32051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.057 мкг | 400 мкг | 701754 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 8.3% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.451 мг | 15 мг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5433 мг | 20 мг | 2.7% | 2.5% | 3681 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.59 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2146 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 5.7% | 1597 г |
| Натрий, Na | 84.43 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.9% | 1540 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 5.9% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 0.57 мг | 2300 мг | 403509 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.641 мг | 18 мг | 9.1% | 8.3% | 1097 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13072 г |
| Медь, Cu | 2.45 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40816 г |
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20522 г |
| Цинк, Zn | 0.0192 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | min 16.8 г | 7.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат приятный - свекла составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».