| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 5.5% | 836 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.2 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 88.88 мг | 500 мг | 17.8% | 8.2% | 563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4.8% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.467 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.6% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.967 мг | 15 мг | 19.8% | 9.1% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 6.569 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.3425 мг | 20 мг | 11.7% | 5.4% | 854 г |
| Ниацин | 0.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.09 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 51.52 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1941 г |
| Кремний, Si | 1.472 мг | 30 мг | 4.9% | 2.3% | 2038 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 2996 г |
| Натрий, Na | 298.73 мг | 1300 мг | 23% | 10.6% | 435 г |
| Сера, S | 79.44 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.6% | 1259 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Хлор, Cl | 485.79 мг | 2300 мг | 21.1% | 9.7% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1490 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 2.8% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 3.452 мкг | 10 мкг | 34.5% | 15.9% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.2373 мг | 2 мг | 11.9% | 5.5% | 843 г |
| Медь, Cu | 64.72 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 8.173 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.4% | 856 г |
| Олово, Sn | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.599 мкг | 55 мкг | 21.1% | 9.7% | 474 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6503 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1845 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.31 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.566 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.446 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.48 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность гренка составляет 217,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».