| Куриная грудка (филе) | 560 г |
| Яйцо куриное | 111 г |
| Чеснок | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 63 г |
| Лук репчатый | 188 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.5% | 420 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.1% | 1143 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3382 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3% | 2302 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.5% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 89.56 мг | 500 мг | 17.9% | 12.4% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 17.2% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.591 мг | 2 мг | 29.6% | 20.5% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.351 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.6% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.27 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 3965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин Н, биотин | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.9% | 1182 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8929 мг | 20 мг | 29.5% | 20.4% | 339 г |
| Ниацин | 7.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.9 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.5% | 923 г |
| Кальций, Ca | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.8% | 3808 г |
| Кремний, Si | 1.109 мг | 30 мг | 3.7% | 2.6% | 2705 г |
| Магний, Mg | 69.83 мг | 400 мг | 17.5% | 12.1% | 573 г |
| Натрий, Na | 236.76 мг | 1300 мг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
| Сера, S | 189.62 мг | 1000 мг | 19% | 13.1% | 527 г |
| Фосфор, P | 172.7 мг | 800 мг | 21.6% | 14.9% | 463 г |
| Хлор, Cl | 355.72 мг | 2300 мг | 15.5% | 10.7% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 6.5% | 1063 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.5% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 8.694 мкг | 10 мкг | 86.9% | 60.1% | 115 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3532 мг | 2 мг | 17.7% | 12.2% | 566 г |
| Медь, Cu | 115.9 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8% | 863 г |
| Молибден, Mo | 8.634 мкг | 70 мкг | 12.3% | 8.5% | 811 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.989 мкг | 55 мкг | 38.2% | 26.4% | 262 г |
| Фтор, F | 100.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 3961 г |
| Хром, Cr | 17.49 мкг | 50 мкг | 35% | 24.2% | 286 г |
| Цинк, Zn | 1.4032 мг | 12 мг | 11.7% | 8.1% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.653 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.369 г | ~ | |||
| Валин | 0.988 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.918 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.847 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.478 г | ~ | |||
| Лизин | 1.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.69 г | ~ | |||
| Треонин | 0.834 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.739 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.742 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.097 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.838 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.406 г | min 16.8 г | 14.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи куриные( мои) составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».