| Каша гречневая рассыпчатая без масла | 200 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 8.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 18.3% | 1538 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2484 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 2.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 6.26 мг | 500 мг | 1.3% | 3.7% | 7987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.8% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.508 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.1% | 26525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.7% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 1.154 мкг | 50 мкг | 2.3% | 6.5% | 4333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7208 мг | 20 мг | 3.6% | 10.1% | 2775 г |
| Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.86 мг | 2500 мг | 1.8% | 5.1% | 5700 г |
| Кальций, Ca | 6.37 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 15699 г |
| Кремний, Si | 9.35 мг | 30 мг | 31.2% | 87.9% | 321 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 16.9% | 1667 г |
| Натрий, Na | 1.16 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 112069 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.1% | 9042 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 12.1% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 5.07 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 45365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 12.1% | 2326 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.6% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 10.1% | 2793 г |
| Литий, Li | 0.485 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 25.6% | 1102 г |
| Медь, Cu | 74.86 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 21.1% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 5.414 мкг | 70 мкг | 7.7% | 21.7% | 1293 г |
| Никель, Ni | 1.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.615 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3.1% | 8943 г |
| Стронций, Sr | 35.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.88 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.5% | 4307 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.238 мг | 12 мг | 2% | 5.6% | 5042 г |
| Цирконий, Zr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.121 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая разбавленная после варки на воде составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».