| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 500 г |
| Соус Якитори [Sen Soy] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 19.3% | 344 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3% | 2240 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2147 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.9% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 93.3 мг | 500 мг | 18.7% | 12.4% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.699 мг | 5 мг | 34% | 22.6% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.922 мг | 2 мг | 46.1% | 30.6% | 217 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.227 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.3% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.636 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2358 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4318 мг | 20 мг | 57.2% | 38% | 175 г |
| Ниацин | 8.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.05 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.2% | 919 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 3.8% | 1746 г |
| Натрий, Na | 44.25 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2938 г |
| Сера, S | 255.68 мг | 1000 мг | 25.6% | 17% | 391 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 12.8% | 518 г |
| Хлор, Cl | 51.63 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.511 мг | 18 мг | 8.4% | 5.6% | 1191 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 8.636 мкг | 10 мкг | 86.4% | 57.3% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12579 г |
| Медь, Cu | 87.73 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.8% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 8.3% | 800 г |
| Селен, Se | 25.909 мкг | 55 мкг | 47.1% | 31.3% | 212 г |
| Фтор, F | 103.41 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.7% | 3868 г |
| Хром, Cr | 16.7 мкг | 50 мкг | 33.4% | 22.2% | 299 г |
| Цинк, Zn | 1.3159 мг | 12 мг | 11% | 7.3% | 912 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.716 г | ~ | |||
| Валин | 1.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.875 г | ~ | |||
| Лизин | 2.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.42 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 1.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.852 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.864 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.955 г | ~ | |||
| Серин | 0.955 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.852 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.399 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соусе якитори составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».