Вода | 250 г |
Чечевица, розовая | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.7% | 1118 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 6.6% | 1470 г |
Углеводы (общие) | 18 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 15.2% | 645 г |
Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3084 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9.5% | 1027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5051 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 58.286 мкг | 400 мкг | 14.6% | 14.3% | 686 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4271 мг | 20 мг | 2.1% | 2.1% | 4683 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.86 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.4% | 1310 г |
Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5907 г |
Магний, Mg | 17.57 мг | 400 мг | 4.4% | 4.3% | 2277 г |
Натрий, Na | 2.64 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 49242 г |
Сера, S | 69.03 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.7% | 1449 г |
Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 10.3% | 952 г |
Хлор, Cl | 1 мг | 2300 мг | 230000 г | ||
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 11.4% | 852 г |
Марганец, Mn | 0.4914 мг | 2 мг | 24.6% | 24% | 407 г |
Медь, Cu | 372.71 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 36.5% | 268 г |
Молибден, Mo | 1.143 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6124 г |
Фтор, F | 71.43 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
Цинк, Zn | 1.0286 мг | 12 мг | 8.6% | 8.4% | 1167 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.606 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
Валин | 0.354 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
Лейцин | 0.517 г | ~ | |||
Лизин | 0.497 г | ~ | |||
Метионин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.256 г | ~ | |||
Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.298 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
Глицин | 0.29 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
Пролин | 0.298 г | ~ | |||
Серин | 0.329 г | ~ | |||
Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 16.286 мг | ~ | |||
Кампестерол | 1.714 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 1.143 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 13.429 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.108 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Тофу из чечевицы (из интернета) составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».