Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с омлетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с омлетом

Овощи по-деревенски 400 г
Омлет 380 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с омлетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1300 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.8% 1134 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.2% 757 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.2% 2407 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 7.8% 989 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 8.2% 947 г
Витамин В4, холин 92.83 мг 500 мг 18.6% 14.4% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 8.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.349 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11944 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.8% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 6.1% 1272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2918 г
Витамин Н, биотин 8.075 мкг 50 мкг 16.2% 12.5% 619 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4808 мг 20 мг 7.4% 5.7% 1351 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.2 мг 2500 мг 3.1% 2.4% 3197 г
Кальций, Ca 41.03 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2437 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5900 г
Натрий, Na 58.93 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2206 г
Сера, S 70.56 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1417 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 8.4% 917 г
Хлор, Cl 77.89 мг 2300 мг 3.4% 2.6% 2953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1877 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2086 г
Кобальт, Co 3.868 мкг 10 мкг 38.7% 29.9% 259 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16949 г
Медь, Cu 33.1 мкг 1000 мкг 3.3% 2.5% 3021 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2253 г
Олово, Sn 2.28 мкг ~
Селен, Se 11.035 мкг 55 мкг 20.1% 15.5% 498 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16694 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 2.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.4869 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2465 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.658 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.958 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.597 г min 16.8 г 21.4% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.184 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овощи с омлетом составляет 129,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов