| Фарш три мяса свинина, говядина, куриная грудка | 1000 г |
Тушеные " Три мяса"( курица, свинина, говядина)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 16.2% | 326 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.1% | 523 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3508 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.783 мг | 1.5 мг | 52.2% | 27.5% | 192 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.6% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 90.11 мг | 500 мг | 18% | 9.5% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 10.7% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.615 мг | 2 мг | 30.8% | 16.2% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.568 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.951 мкг | 3 мкг | 65% | 34.3% | 154 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 2.518 мкг | 50 мкг | 5% | 2.6% | 1986 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1205 мг | 20 мг | 30.6% | 16.1% | 327 г |
| Ниацин | 2.995 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.49 мг | 2500 мг | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Кальций, Ca | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7955 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Натрий, Na | 66.26 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.7% | 1962 г |
| Сера, S | 259.98 мг | 1000 мг | 26% | 13.7% | 385 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 15.7% | 336 г |
| Хлор, Cl | 43.39 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 6.2% | 846 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 6.16 мкг | 10 мкг | 61.6% | 32.5% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Медь, Cu | 100.83 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.3% | 992 г |
| Молибден, Mo | 9.588 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Никель, Ni | 6.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.383 мкг | 55 мкг | 26.2% | 13.8% | 382 г |
| Фтор, F | 66.12 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 6050 г |
| Хром, Cr | 11.98 мкг | 50 мкг | 24% | 12.7% | 417 г |
| Цинк, Zn | 4.9392 мг | 12 мг | 41.2% | 21.7% | 243 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.526 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лизин | 1.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.952 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.62 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.692 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.174 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные " Три мяса" составляет 189,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».