| Яйцо куриное (Жарка) | 80 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.5% | 538 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 15.6% | 433 г |
| Ретинол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 14.6% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 212 мг | 500 мг | 42.4% | 28.6% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 15.6% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.222 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 10.4% | 649 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 12.5% | 538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 17.956 мкг | 50 мкг | 35.9% | 24.2% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 10.8% | 625 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.44 мг | 2500 мг | 5% | 3.4% | 2009 г |
| Кальций, Ca | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3749 г |
| Натрий, Na | 119.11 мг | 1300 мг | 9.2% | 6.2% | 1091 г |
| Сера, S | 156.44 мг | 1000 мг | 15.6% | 10.5% | 639 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 14.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 138.67 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.222 мг | 18 мг | 12.3% | 8.3% | 810 г |
| Йод, I | 15.18 мкг | 150 мкг | 10.1% | 6.8% | 988 г |
| Кобальт, Co | 8.889 мкг | 10 мкг | 88.9% | 59.9% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7752 г |
| Медь, Cu | 73.78 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5% | 1355 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.1% | 1313 г |
| Селен, Se | 25.653 мкг | 55 мкг | 46.6% | 31.4% | 214 г |
| Фтор, F | 48.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8182 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.9867 мг | 12 мг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.507 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.1% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 481.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.533 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.197 г | min 16.8 г | 25% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».