| Цветная капуста (Жарка) | 400 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 12% | 1551 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.5% | 2240 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 23.5% | 800 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 15.8% | 1186 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.8% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 11.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 22.9% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 76.64 мг | 500 мг | 15.3% | 28.8% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.783 мг | 5 мг | 15.7% | 29.5% | 639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 14.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.015 мкг | 400 мкг | 5.3% | 10% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 6.6% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.96 мг | 90 мг | 32.2% | 60.5% | 311 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 7.9% | 2358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 4.1% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 4.871 мкг | 50 мкг | 9.7% | 18.2% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 21.4% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5562 мг | 20 мг | 7.8% | 14.7% | 1285 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.9 мг | 2500 мг | 9% | 16.9% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 9.2% | 2049 г |
| Кремний, Si | 5.954 мг | 30 мг | 19.8% | 37.2% | 504 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 9.6% | 1966 г |
| Натрий, Na | 32.34 мг | 1300 мг | 2.5% | 4.7% | 4020 г |
| Сера, S | 53.03 мг | 1000 мг | 5.3% | 10% | 1886 г |
| Фосфор, P | 78.9 мг | 800 мг | 9.9% | 18.6% | 1014 г |
| Хлор, Cl | 31.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.6% | 7265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.56 мг | 18 мг | 8.7% | 16.4% | 1154 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.8% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 2.03 мкг | 10 мкг | 20.3% | 38.2% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 12.8% | 1473 г |
| Медь, Cu | 64.41 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 12% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 3.383 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9% | 2069 г |
| Никель, Ni | 2.395 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.387 мкг | 55 мкг | 11.6% | 21.8% | 861 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20888 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.4531 мг | 12 мг | 3.8% | 7.1% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.144 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.365 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.668 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста и фасоль с яйцом составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».