| Пекинская капуста | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.6 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3538 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.3% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2517 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.9 мкг | 900 мкг | 7.2% | 15.1% | 1387 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 2.5% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 15.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 61.64 мг | 500 мг | 12.3% | 25.8% | 811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 17.4% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 11.6% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.511 мкг | 400 мкг | 7.4% | 15.5% | 1355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 8.6% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.3 мг | 90 мг | 11.4% | 23.9% | 874 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 10.9% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 2.5% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 4.919 мкг | 50 мкг | 9.8% | 20.6% | 1016 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 22.3% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3929 мг | 20 мг | 7% | 14.7% | 1436 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.94 мг | 2500 мг | 8.5% | 17.9% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.8% | 2731 г |
| Кремний, Si | 11.277 мг | 30 мг | 37.6% | 79% | 266 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 6.7% | 3165 г |
| Натрий, Na | 42.6 мг | 1300 мг | 3.3% | 6.9% | 3052 г |
| Сера, S | 48.46 мг | 1000 мг | 4.8% | 10.1% | 2064 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 18.3% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 41.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.8% | 5498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 10.7% | 1948 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 6.5% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 2.553 мкг | 10 мкг | 25.5% | 53.6% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 10.9% | 1907 г |
| Медь, Cu | 70.19 мкг | 1000 мкг | 7% | 14.7% | 1425 г |
| Молибден, Mo | 1.617 мкг | 70 мкг | 2.3% | 4.8% | 4329 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.513 мкг | 55 мкг | 13.7% | 28.8% | 732 г |
| Фтор, F | 13.15 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 30418 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.5% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4466 мг | 12 мг | 3.7% | 7.8% | 2687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.462 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.731 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.182 г | min 16.8 г | 7% | 14.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 29.03 ужин составляет 47,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».