| Вода | 320 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Дрожжевой экстракт | 4 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Манка [Макфа] | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
| Капуста тушеная с томатом | 400 г |
| Протеин тыквенный, Vegan Nutrition, растительный, 500г | 18 г |
| Куркума, молотая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.2% | 1490 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.8% | 1098 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 6.5% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5% | 1273 г |
| альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 5.4% | 1160 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.026 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 18.19 мг | 500 мг | 3.6% | 2.3% | 2749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.796 мкг | 400 мкг | 6.9% | 4.4% | 1439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.31 мг | 90 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.261 мг | 15 мг | 15.1% | 9.6% | 663 г |
| гамма Токоферол | 0.492 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 7.5% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.518 мг | 20 мг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.7 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5371 г |
| Кремний, Si | 5.418 мг | 30 мг | 18.1% | 11.5% | 554 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1907 г |
| Натрий, Na | 302.05 мг | 1300 мг | 23.2% | 14.7% | 430 г |
| Сера, S | 35.24 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.2% | 2838 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 4.5% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 453.39 мг | 2300 мг | 19.7% | 12.5% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 4.1% | 1554 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.491 мкг | 10 мкг | 14.9% | 9.4% | 671 г |
| Литий, Li | 0.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.388 мг | 2 мг | 19.4% | 12.3% | 515 г |
| Медь, Cu | 93.63 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 5.988 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Никель, Ni | 1.855 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.757 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2% | 3130 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9980 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4848 мг | 12 мг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Цирконий, Zr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.724 г | от 4.7 до 16.8 г | 58% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.591 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на жидком тесте составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».