| Фарш грибной | 300 г |
| Тесто для вареников | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.3 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 9.2% | 357 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 6.6% | 500 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 4.8% | 691 г |
| Пищевые волокна | 17 г | 20 г | 85% | 27.9% | 118 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Органические кислоты | 64 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.2 мг | 1.8 мг | 66.7% | 21.9% | 150 г |
| Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% | 1.9% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 1.3% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 72.15 мкг | 400 мкг | 18% | 5.9% | 554 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18 мг | 90 мг | 20% | 6.6% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 3.6% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 1.695 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2950 г |
| Витамин РР, НЭ | 21.7775 мг | 20 мг | 108.9% | 35.8% | 92 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1921.05 мг | 2500 мг | 76.8% | 25.2% | 130 г |
| Кальций, Ca | 86.75 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.9% | 1153 г |
| Кремний, Si | 1.37 мг | 30 мг | 4.6% | 1.5% | 2190 г |
| Магний, Mg | 62.2 мг | 400 мг | 15.6% | 5.1% | 643 г |
| Натрий, Na | 42.35 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3070 г |
| Сера, S | 39.3 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.3% | 2545 г |
| Фосфор, P | 369.4 мг | 800 мг | 46.2% | 15.2% | 217 г |
| Хлор, Cl | 1087.3 мг | 2300 мг | 47.3% | 15.5% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.75 мг | 18 мг | 15.3% | 5% | 655 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 22.15 мкг | 10 мкг | 221.5% | 72.8% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.2147 мг | 2 мг | 10.7% | 3.5% | 932 г |
| Медь, Cu | 47.35 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.5% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 6.95 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.3% | 1007 г |
| Селен, Se | 2.33 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.4% | 2361 г |
| Фтор, F | 13.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30189 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.377 мг | 12 мг | 3.1% | 1% | 3183 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины с грибами составляет 304,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».