Мой здоровый рацион

Рецепт ЦЕЗАРЬ для Ксюши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЦЕЗАРЬ для Ксюши

Куриное Филе [Наша Ряба] 100 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Хлеб белый 30 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto] 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 3 г
Греческий Йогурт [ЭГО] 50 г
Горчица столовая 10 г
Чеснок 5 г
Капуста пекинская, приготовленная 100 г
Огурец грунтовый 50 г
Помидоры Черри [Магнит] 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЦЕЗАРЬ для Ксюши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.1% 962 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.8% 1217 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.5% 4294 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.8% 2786 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2866 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 9.879 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 2.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.5% 2400 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 6.1% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 20.194 мкг 400 мкг 5% 5.3% 1981 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.249 мкг 50 мкг 4.5% 4.8% 2223 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.8429 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2373 г
Ниацин 0.053 мг ~
Бетаин 6.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.43 мг 2500 мг 2.5% 2.7% 4070 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3734 г
Кремний, Si 5.369 мг 30 мг 17.9% 19.1% 559 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4728 г
Натрий, Na 72.7 мг 1300 мг 5.6% 6% 1788 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 3% 3614 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 5.3% 2010 г
Хлор, Cl 19.49 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1940 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5929 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 13.4% 794 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 5.4% 1946 г
Медь, Cu 45.72 мкг 1000 мкг 4.6% 4.9% 2187 г
Молибден, Mo 0.998 мкг 70 мкг 1.4% 1.5% 7014 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 9.4% 1131 г
Фтор, F 10.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37629 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3472 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 2% 5367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.282 г от 4.7 до 16.8 г 6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.378 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность ЦЕЗАРЬ для Ксюши составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».