| Овсяная крупа (Запекание) | 400 г |
| Вода | 1200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кукурузное масло | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 25.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 19.6% | 392 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.4 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.2% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 21.68 мг | 500 мг | 4.3% | 3.3% | 2306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 3.3% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.066 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 4.6% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6456 мг | 20 мг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.51 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.4% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 64.73 мг | 1000 мг | 6.5% | 5% | 1545 г |
| Кремний, Si | 11.522 мг | 30 мг | 38.4% | 29.4% | 260 г |
| Магний, Mg | 54.71 мг | 400 мг | 13.7% | 10.5% | 731 г |
| Натрий, Na | 52.65 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Сера, S | 29.96 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3338 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 12.8% | 598 г |
| Хлор, Cl | 81.26 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 6.8% | 1130 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.117 мкг | 10 мкг | 21.2% | 16.3% | 472 г |
| Литий, Li | 0.596 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2403 мг | 2 мг | 62% | 47.5% | 161 г |
| Медь, Cu | 192.48 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 14.7% | 520 г |
| Молибден, Mo | 10.492 мкг | 70 мкг | 15% | 11.5% | 667 г |
| Никель, Ni | 19.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.343 мкг | 55 мкг | 15.2% | 11.7% | 659 г |
| Фтор, F | 86.42 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4629 г |
| Хром, Cr | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Цинк, Zn | 0.8708 мг | 12 мг | 7.3% | 5.6% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.275 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 76.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.149 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.4% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.482 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.695 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.975 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Овсяная каша цельнозерновая на воде с курагой и черносливом составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».