| Сазан | 1000 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 10 г |
| Масло Подсолнечное [Altero] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 20.4% | 427 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9278 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7.3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0194 мг | 20 мг | 30.1% | 26.2% | 332 г |
| Ниацин | 2.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.84 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.5% | 920 г |
| Кальций, Ca | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2943 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 5.3% | 1648 г |
| Натрий, Na | 53.4 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.6% | 2434 г |
| Сера, S | 176.7 мг | 1000 мг | 17.7% | 15.4% | 566 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 23.2% | 375 г |
| Хлор, Cl | 160.19 мг | 2300 мг | 7% | 6.1% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3087 г |
| Йод, I | 48.54 мкг | 150 мкг | 32.4% | 28.2% | 309 г |
| Кобальт, Co | 19.417 мкг | 10 мкг | 194.2% | 169% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4124 г |
| Молибден, Mo | 3.883 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.8% | 1803 г |
| Никель, Ni | 5.825 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 417.48 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 9.1% | 958 г |
| Хром, Cr | 53.4 мкг | 50 мкг | 106.8% | 93% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.6796 мг | 12 мг | 5.7% | 5% | 1766 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.583 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сазан жаренный составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».