| Фасоль, зерно (Варка) | 0.5 Стакан 250 мл |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп (Тушение) | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 834 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.8% | 854 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.4% | 767 г |
| Углеводы | 24.4 г | 219 г | 11.1% | 5.5% | 898 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 10.9% | 455 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.6 мкг | 900 мкг | 31.1% | 15.4% | 322 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.407 мг | 5 мг | 28.1% | 13.9% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.1% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 49.73 мг | 500 мг | 9.9% | 4.9% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 7.3% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 12.1% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.31 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.45 мг | 90 мг | 30.5% | 15.1% | 328 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 3.1% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 2.272 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.2% | 2201 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1453 мг | 20 мг | 15.7% | 7.8% | 636 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 779.12 мг | 2500 мг | 31.2% | 15.5% | 321 г |
| Кальций, Ca | 101.95 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.1% | 981 г |
| Кремний, Si | 25.991 мг | 30 мг | 86.6% | 42.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 7.8% | 635 г |
| Натрий, Na | 524.44 мг | 1300 мг | 40.3% | 20% | 248 г |
| Сера, S | 79.69 мг | 1000 мг | 8% | 4% | 1255 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 11.7% | 423 г |
| Хлор, Cl | 902.09 мг | 2300 мг | 39.2% | 19.4% | 255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.077 мг | 18 мг | 17.1% | 8.5% | 585 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.1% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 18.195 мкг | 10 мкг | 182% | 90.2% | 55 г |
| Литий, Li | 1.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6904 мг | 2 мг | 34.5% | 17.1% | 290 г |
| Медь, Cu | 408.84 мкг | 1000 мкг | 40.9% | 20.3% | 245 г |
| Молибден, Mo | 28.854 мкг | 70 мкг | 41.2% | 20.4% | 243 г |
| Никель, Ni | 50.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.477 мкг | 55 мкг | 17.2% | 8.5% | 580 г |
| Стронций, Sr | 13.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26178 г |
| Хром, Cr | 8.85 мкг | 50 мкг | 17.7% | 8.8% | 565 г |
| Цинк, Zn | 1.6277 мг | 12 мг | 13.6% | 6.7% | 737 г |
| Цирконий, Zr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.319 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.268 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.289 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.146 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.187 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.903 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.072 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.758 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Лобио в томате составляет 201,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».