| Говядина 1 кат. | 50 г |
| Картофель | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.9% | 987 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.3% | 949 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.9% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 30.8 мг | 500 мг | 6.2% | 5.5% | 1623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 6.1% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 11.9% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.857 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 27.3% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 13% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.443 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3465 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7571 мг | 20 мг | 18.8% | 16.6% | 532 г |
| Ниацин | 2.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.93 мг | 2500 мг | 15.8% | 13.9% | 635 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Кремний, Si | 19.5 мг | 30 мг | 65% | 57.3% | 154 г |
| Магний, Mg | 21.36 мг | 400 мг | 5.3% | 4.7% | 1873 г |
| Натрий, Na | 25.93 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 5013 г |
| Сера, S | 100.79 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.9% | 992 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 10.8% | 820 г |
| Хлор, Cl | 55.79 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 364.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 7.5% | 1172 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.929 мкг | 10 мкг | 59.3% | 52.3% | 169 г |
| Литий, Li | 33.714 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 5.3% | 1672 г |
| Медь, Cu | 144.64 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 12.8% | 691 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 10.7% | 824 г |
| Никель, Ni | 7.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 245.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25346 г |
| Стронций, Sr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10073 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Цинк, Zn | 1.3893 мг | 12 мг | 11.6% | 10.2% | 864 г |
| Цирконий, Zr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.434 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.576 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | min 16.8 г | 16.1% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Dimlama составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».