Творог 5% жирности | 416 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 50 г |
Рисовая мука, белая | 20 г |
Яйцо куриное | 54 г |
Подсолнечное масло | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 13.7% | 400 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 3.3% | 1672 г |
Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3820 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1657 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 8.5% | 647 г |
Витамин В4, холин | 62.84 мг | 500 мг | 12.6% | 6.9% | 796 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
Витамин В9, фолаты | 33.753 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.6% | 1185 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.13 мкг | 3 мкг | 37.7% | 20.7% | 265 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.72 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4505 г |
Витамин Н, биотин | 8.322 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.1% | 601 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7685 мг | 20 мг | 18.8% | 10.3% | 531 г |
Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.94 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
Кальций, Ca | 145.98 мг | 1000 мг | 14.6% | 8% | 685 г |
Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1614 г |
Натрий, Na | 49.89 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2606 г |
Сера, S | 195.1 мг | 1000 мг | 19.5% | 10.7% | 513 г |
Фосфор, P | 213.1 мг | 800 мг | 26.6% | 14.6% | 375 г |
Хлор, Cl | 110.11 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.6% | 2089 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2575 г |
Йод, I | 9.44 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.5% | 1589 г |
Кобальт, Co | 2.685 мкг | 10 мкг | 26.9% | 14.8% | 372 г |
Марганец, Mn | 0.0787 мг | 2 мг | 3.9% | 2.1% | 2541 г |
Медь, Cu | 85.01 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
Молибден, Mo | 6.903 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.4% | 1014 г |
Олово, Sn | 10.58 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.326 мкг | 55 мкг | 51.5% | 28.3% | 194 г |
Стронций, Sr | 13.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12555 г |
Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
Цинк, Zn | 0.4811 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2494 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
Валин | 0.095 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.133 г | ~ | |||
Лизин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
Треонин | 0.073 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.088 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
Глицин | 0.055 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
Пролин | 0.053 г | ~ | |||
Серин | 0.11 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.45 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.783 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.744 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 28.03.24 составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».