| Шампиньоны (Запекание) | 110 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.5% | 1810 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 15.7% | 747 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.9% | 741 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2671 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.444 мг | 1.8 мг | 24.7% | 29% | 405 г |
| Витамин В4, холин | 21.61 мг | 500 мг | 4.3% | 5.1% | 2314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.073 мг | 5 мг | 41.5% | 48.8% | 241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.9% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.757 мкг | 400 мкг | 6.9% | 8.1% | 1441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 8.5% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.889 мг | 15 мг | 5.9% | 6.9% | 1687 г |
| Витамин Н, биотин | 15.626 мкг | 50 мкг | 31.3% | 36.8% | 320 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5267 мг | 20 мг | 27.6% | 32.4% | 362 г |
| Ниацин | 4.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 523.13 мг | 2500 мг | 20.9% | 24.6% | 478 г |
| Кальций, Ca | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Кремний, Si | 2.93 мг | 30 мг | 9.8% | 11.5% | 1024 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2703 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21922 г |
| Сера, S | 24.42 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4095 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 16.6% | 711 г |
| Хлор, Cl | 24.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 409.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.325 мг | 18 мг | 1.8% | 2.1% | 5538 г |
| Йод, I | 18.5 мкг | 150 мкг | 12.3% | 14.5% | 811 г |
| Кобальт, Co | 14.958 мкг | 10 мкг | 149.6% | 175.8% | 67 г |
| Литий, Li | 0.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1442 г |
| Медь, Cu | 503.22 мкг | 1000 мкг | 50.3% | 59.1% | 199 г |
| Молибден, Mo | 2.93 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.9% | 2389 г |
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.729 мкг | 55 мкг | 48.6% | 57.1% | 206 г |
| Стронций, Sr | 16.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 56.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29261 г |
| Хром, Cr | 12.7 мкг | 50 мкг | 25.4% | 29.8% | 394 г |
| Цинк, Zn | 0.2818 мг | 12 мг | 2.3% | 2.7% | 4258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.264 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.158 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.905 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.519 г | min 16.8 г | 26.9% | 31.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны гриль составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».