Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица вареная

Чечевица, зерно (Варка) 270 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11% 768 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7% 1203 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 20.3% 417 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.4% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 8.9% 956 г
Витамин В9, фолаты 39.194 мкг 400 мкг 9.8% 8.3% 1021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6881 г
Витамин РР, НЭ 2.1822 мг 20 мг 10.9% 9.2% 917 г
Макроэлементы
Калий, K 289.73 мг 2500 мг 11.6% 9.8% 863 г
Кальций, Ca 41.23 мг 1000 мг 4.1% 3.5% 2425 г
Кремний, Si 34.839 мг 30 мг 116.1% 98.1% 86 г
Магний, Mg 35.27 мг 400 мг 8.8% 7.4% 1134 г
Натрий, Na 24.49 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5308 г
Сера, S 72.11 мг 1000 мг 7.2% 6.1% 1387 г
Фосфор, P 168.1 мг 800 мг 21% 17.8% 476 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6717 г
Микроэлементы
Бор, B 265.6 мкг ~
Железо, Fe 5.036 мг 18 мг 28% 23.7% 357 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9868 г
Кобальт, Co 5.052 мкг 10 мкг 50.5% 42.7% 198 г
Марганец, Mn 0.52 мг 2 мг 26% 22% 385 г
Медь, Cu 288.1 мкг 1000 мкг 28.8% 24.3% 347 г
Молибден, Mo 33.75 мкг 70 мкг 48.2% 40.7% 207 г
Селен, Se 8.535 мкг 55 мкг 15.5% 13.1% 644 г
Фтор, F 123.79 мкг 4000 мкг 3.1% 2.6% 3231 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 7.9% 1064 г
Цинк, Zn 1.0539 мг 12 мг 8.8% 7.4% 1139 г

Энергетическая ценность чечевица вареная составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».