Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники с творогом 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники с творогом 1

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Вода 140 г
Яйцо куриное 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог Хуторок 9% [Савушкин Продукт] 300 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.8 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.3% 704 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.4% 1167 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 6.3% 814 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 2.8% 1840 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Лютеин + Зеаксантин 471.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В4, холин 49.95 мг 500 мг 10% 5.2% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.654 мкг 400 мкг 3.7% 1.9% 2730 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2.5% 2024 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.139 мкг 50 мкг 6.3% 3.3% 1593 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 7.1% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.5664 мг 20 мг 7.8% 4% 1277 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 3.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.52 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3496 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 1% 5068 г
Кремний, Si 1.504 мг 30 мг 5% 2.6% 1995 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.3% 3953 г
Натрий, Na 144.75 мг 1300 мг 11.1% 5.7% 898 г
Сера, S 49.05 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Хлор, Cl 218.5 мг 2300 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 394.7 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 33.83 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2209 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1% 5119 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 9.4% 546 г
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 6.2% 832 г
Медь, Cu 53.21 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1879 г
Молибден, Mo 6.003 мкг 70 мкг 8.6% 4.4% 1166 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Селен, Se 6.049 мкг 55 мкг 11% 5.7% 909 г
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13418 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.411 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2920 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.434 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вареники с творогом 1 составляет 193,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».