| Говядина, вырезка | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Фасоль, зерно | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.7% | 503 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3.6% | 1750 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 14.1% | 455 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.6 мкг | 900 мкг | 33.1% | 21.2% | 302 г |
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 22.9% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.216 мг | 1.5 мг | 14.4% | 9.2% | 694 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 59.76 мг | 500 мг | 12% | 7.7% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 8.3% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 15.2% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.4 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.286 мкг | 3 мкг | 42.9% | 27.4% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 4.5% | 1431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Витамин Н, биотин | 1.857 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.4% | 2693 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5714 мг | 20 мг | 22.9% | 14.7% | 438 г |
| Ниацин | 0.843 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 549.14 мг | 2500 мг | 22% | 14.1% | 455 г |
| Кальций, Ca | 56.57 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1768 г |
| Кремний, Si | 31.429 мг | 30 мг | 104.8% | 67.1% | 95 г |
| Магний, Mg | 48.43 мг | 400 мг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Натрий, Na | 40.71 мг | 1300 мг | 3.1% | 2% | 3193 г |
| Сера, S | 155.86 мг | 1000 мг | 15.6% | 10% | 642 г |
| Фосфор, P | 248.7 мг | 800 мг | 31.1% | 19.9% | 322 г |
| Хлор, Cl | 62.57 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.043 мг | 18 мг | 16.9% | 10.8% | 592 г |
| Йод, I | 7.97 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.4% | 1882 г |
| Кобальт, Co | 10.2 мкг | 10 мкг | 102% | 65.3% | 98 г |
| Литий, Li | 5.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4793 мг | 2 мг | 24% | 15.4% | 417 г |
| Медь, Cu | 283 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 18.1% | 353 г |
| Молибден, Mo | 20.086 мкг | 70 мкг | 28.7% | 18.4% | 349 г |
| Никель, Ni | 56.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 32.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.257 мкг | 55 мкг | 13.2% | 8.4% | 758 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 42.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7311 г |
| Хром, Cr | 7.8 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10% | 641 г |
| Цинк, Zn | 2.5129 мг | 12 мг | 20.9% | 13.4% | 478 г |
| Цирконий, Zr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.935 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.234 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.854 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с мясом [MAV] составляет 156,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».