| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 79 г |
| Пекинская капуста | 325 г |
| Огурец парниковый | 261 г |
| Зеленый горошек "нежный" Bonduelle Classigue | 263 г |
| Кунжут Семена [Приправыч] | 15 г |
| МАСЛО КУНЖУТНОЕ нерафинированное холодного отжима | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 12.7% | 1400 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 7.2% | 2526 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.5% | 4018 г |
| альфа Каротин | 0.334 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 9.5% | 1894 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 85.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 4.5 мг | 500 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.896 мкг | 400 мкг | 7.5% | 13.4% | 1338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 23.8% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 47% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2409 мг | 20 мг | 1.2% | 2.2% | 8302 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.98 мг | 2500 мг | 5.8% | 10.4% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2899 г |
| Кремний, Si | 14.217 мг | 30 мг | 47.4% | 84.9% | 211 г |
| Магний, Mg | 9.4 мг | 400 мг | 2.4% | 4.3% | 4255 г |
| Натрий, Na | 6.1 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21311 г |
| Сера, S | 6.54 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 15291 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 4.5% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 6.71 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 2.9% | 6452 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.8% | 3731 г |
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 8.6% | 2066 г |
| Медь, Cu | 25.54 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.7% | 3915 г |
| Молибден, Mo | 0.268 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 26119 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17134 г |
| Фтор, F | 0.35 мкг | 4000 мкг | 1142857 г | ||
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1467 мг | 12 мг | 1.2% | 2.2% | 8180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат от 28.3.24 составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».