Мой здоровый рацион

Рецепт Курица карри с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица карри с овощами

Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 637 г
Соус Карри [Sen Soy] 120 г
Брокколи (Тушение) 110 г
Перец сладкий красный (Тушение) 116 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Зеленый Горошек Замороженный [Bauer] 35 г
Кукуруза Замороженная [Круглый Год] 35 г
Чеснок (Тушение) 3 г
Кабачок (Тушение) 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица карри с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 18.4% 369 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.8% 2407 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 4.2% 1619 г
альфа Каротин 3.814 мкг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1393 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.545 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5302 г
Витамин C, аскорбиновая 22.43 мг 90 мг 24.9% 16.9% 401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5906 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 9.2% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.4337 мг 20 мг 2.2% 1.5% 4611 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.87 мг 2500 мг 5.7% 3.9% 1750 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 1% 6601 г
Кремний, Si 22.069 мг 30 мг 73.6% 49.9% 136 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5413 г
Натрий, Na 5.96 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21812 г
Сера, S 10.99 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9099 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Хлор, Cl 4.95 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.6 мкг ~
Бор, B 47.7 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5158 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 7.5% 907 г
Литий, Li 12.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.1019 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1963 г
Медь, Cu 40.72 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2456 г
Молибден, Mo 1.494 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4685 г
Никель, Ni 2.479 мкг ~
Рубидий, Rb 41.7 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12528 г
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88692 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3401 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица карри с овощами составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».