| Индейка, запечённая | 2000 г |
| Брокколи (Запекание) | 400 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 400 г |
| Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] | 15 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Пармезан [Laime] | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 500 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.3 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17.6% | 371 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.8% | 836 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.093 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 0.166 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 175.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 95.94 мг | 500 мг | 19.2% | 12.5% | 521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.92 мг | 5 мг | 18.4% | 12% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 14% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.696 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 15.2% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 6.1% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.6% | 1812 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.244 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 6048 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.169 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 6.5244 мг | 20 мг | 32.6% | 21.3% | 307 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.49 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.1% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3253 г |
| Кремний, Si | 10.112 мг | 30 мг | 33.7% | 22% | 297 г |
| Магний, Mg | 26.18 мг | 400 мг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
| Натрий, Na | 88.67 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Сера, S | 206.03 мг | 1000 мг | 20.6% | 13.4% | 485 г |
| Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 14.6% | 446 г |
| Хлор, Cl | 23.78 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1275 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.8% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 9.9% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.1399 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1430 г |
| Медь, Cu | 83.85 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.5% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 1.617 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.5% | 4329 г |
| Никель, Ni | 1.679 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.017 мкг | 55 мкг | 41.8% | 27.3% | 239 г |
| Фтор, F | 8.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46948 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.7766 мг | 12 мг | 14.8% | 9.7% | 675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.361 г | ~ | |||
| Лизин | 1.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.719 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.599 г | ~ | |||
| Глицин | 0.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.654 г | ~ | |||
| Пролин | 1.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.839 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.582 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.455 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.767 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.317 г | min 16.8 г | 13.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.124 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.062 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из индейки и брокколи и цветной капусты составляет 153,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».