| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 900 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 21.1% | 333 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.3 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 8738 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.8% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 81.57 мг | 500 мг | 16.3% | 11.5% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.442 мг | 5 мг | 28.8% | 20.2% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 24.9% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.983 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 6.1% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.316 мг | 20 мг | 36.6% | 25.7% | 273 г |
| Ниацин | 10.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.6 мг | 2500 мг | 13.6% | 9.6% | 734 г |
| Кальций, Ca | 32.87 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
| Кремний, Si | 0.923 мг | 30 мг | 3.1% | 2.2% | 3250 г |
| Магний, Mg | 87.66 мг | 400 мг | 21.9% | 15.4% | 456 г |
| Натрий, Na | 154.31 мг | 1300 мг | 11.9% | 8.4% | 842 г |
| Сера, S | 227.68 мг | 1000 мг | 22.8% | 16% | 439 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 16% | 439 г |
| Хлор, Cl | 92.26 мг | 2300 мг | 4% | 2.8% | 2493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 9.567 мкг | 10 мкг | 95.7% | 67.3% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2535 г |
| Медь, Cu | 95.71 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.7% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 11.039 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.1% | 634 г |
| Никель, Ni | 0.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.576 мкг | 55 мкг | 30.1% | 21.2% | 332 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 129.68 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Хром, Cr | 23.9 мкг | 50 мкг | 47.8% | 33.6% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.4929 мг | 12 мг | 12.4% | 8.7% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.856 г | ~ | |||
| Валин | 1.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.995 г | ~ | |||
| Лизин | 2.653 г | ~ | |||
| Метионин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.872 г | ~ | |||
| Треонин | 1.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 1.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.895 г | ~ | |||
| Пролин | 1.022 г | ~ | |||
| Серин | 1.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.908 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.214 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.732 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное на соевом соусе и кефире составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».