Мой здоровый рацион

Калорийность ❋ Сыр «Пармезан Dolce Granto», твердый, 34% [Невские сыры]. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Сыр «Пармезан Dolce Granto», твердый, 34% [Невские сыры]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 36.3 г 76 г 47.8% 13% 209 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 10.8% 250 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.4% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.4% 6888 г
Зола 5.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.5 мкг 900 мкг 20.6% 5.6% 485 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 4.5% 606 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 0.8% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.272 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6378 г
Витамин В12, кобаламин 1.075 мкг 3 мкг 35.8% 9.7% 279 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 1.2% 2232 г
Витамин D3, холекальциферол 0.448 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.4% 7614 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2428 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8237 г
Макроэлементы
Калий, K 82.43 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3033 г
Кальций, Ca 1060.86 мг 1000 мг 106.1% 28.8% 94 г
Магний, Mg 39.42 мг 400 мг 9.9% 2.7% 1015 г
Натрий, Na 1052.8 мг 1300 мг 81% 22% 123 г
Сера, S 320.32 мг 1000 мг 32% 8.7% 312 г
Фосфор, P 621.8 мг 800 мг 77.7% 21.1% 129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.735 мг 18 мг 4.1% 1.1% 2449 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11173 г
Медь, Cu 28.67 мкг 1000 мкг 2.9% 0.8% 3488 г
Селен, Se 20.16 мкг 55 мкг 36.7% 9.9% 273 г
Цинк, Zn 2.464 мг 12 мг 20.5% 5.6% 487 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.337 г ~
Валин 2.492 г ~
Гистидин* 1.405 г ~
Изолейцин 1.923 г ~
Лейцин 3.505 г ~
Лизин 3.357 г ~
Метионин 0.973 г ~
Треонин 1.337 г ~
Триптофан 0.489 г ~
Фенилаланин 1.951 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.064 г ~
Аспарагиновая кислота 2.27 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 8.335 г ~
Пролин 4.244 г ~
Серин 2.1 г ~
Тирозин 2.026 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.266 г от 0.9 до 3.7 г 29.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.306 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.164 г ~
6:0 Капроновая 0.436 г ~
8:0 Каприловая 0.233 г ~
10:0 Каприновая 0.581 г ~
12:0 Лауриновая 0.782 г ~
14:0 Миристиновая 2.608 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.242 г ~
18:0 Стеариновая 2.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.733 г min 16.8 г 40.1% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.964 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.266 г ~

Энергетическая ценность ❋ Сыр «Пармезан Dolce Granto», твердый, 34% [Невские сыры] составляет 369 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».