Мой здоровый рацион

Рецепт Домашняя гранола с арахисовой пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Домашняя гранола с арахисовой пастой

Домашняя арахисовая паста 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" 180 г
Мед пчелиный 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашняя гранола с арахисовой пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.1% 589 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 6.5% 371 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 6.5% 367 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 6.2% 385 г
Вода 6.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 35516 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.394 мг 1.5 мг 26.3% 6.3% 381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.2% 1935 г
Витамин В4, холин 12.66 мг 500 мг 2.5% 0.6% 3949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 2.2% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 2.9% 840 г
Витамин В9, фолаты 74.035 мкг 400 мкг 18.5% 4.4% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.852 мг 15 мг 19% 4.6% 526 г
Витамин Н, биотин 10.568 мкг 50 мкг 21.1% 5.1% 473 г
Витамин РР, НЭ 5.4444 мг 20 мг 27.2% 6.5% 367 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.87 мг 2500 мг 14.2% 3.4% 706 г
Кальций, Ca 53.52 мг 1000 мг 5.4% 1.3% 1868 г
Магний, Mg 109.4 мг 400 мг 27.4% 6.6% 366 г
Натрий, Na 204.43 мг 1300 мг 15.7% 3.8% 636 г
Сера, S 46.72 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2140 г
Фосфор, P 268.6 мг 800 мг 33.6% 8.1% 298 г
Хлор, Cl 43.66 мг 2300 мг 1.9% 0.5% 5268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.222 мг 18 мг 17.9% 4.3% 559 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4043 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 6.5% 368 г
Марганец, Mn 2.4911 мг 2 мг 124.6% 29.9% 80 г
Медь, Cu 529.61 мкг 1000 мкг 53% 12.7% 189 г
Селен, Se 1.736 мкг 55 мкг 3.2% 0.8% 3168 г
Фтор, F 50.74 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7883 г
Цинк, Zn 2.4493 мг 12 мг 20.4% 4.9% 490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.176 г ~
Валин 0.593 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.456 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.575 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 1.297 г ~
Глицин 0.976 г ~
Глутаминовая кислота 2.45 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.607 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 53.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.934 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.023 г min 16.8 г 41.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.856 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.98 г от 11.2 до 20.6 г 44.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Домашняя гранола с арахисовой пастой составляет 417 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».