| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 506 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Картофель (Запекание) | 160 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Чеснок | 15 г |
| Овсяная каша жидкая, приготовленная на воде, с солью | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 17.2% | 623 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.1% | 2667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.7 мкг | 900 мкг | 41.3% | 44.1% | 242 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.076 мг | 5 мг | 41.5% | 44.3% | 241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 63.68 мг | 500 мг | 12.7% | 13.6% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 18.5% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 22.2% | 481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.06 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.8% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 3.4% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.199 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 5025 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 3% | 3513 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.167 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.6% | 2307 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.167 мг | 20 мг | 20.8% | 22.2% | 480 г |
| Ниацин | 5.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.4 мг | 2500 мг | 12.6% | 13.4% | 795 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4034 г |
| Кремний, Si | 16.351 мг | 30 мг | 54.5% | 58.2% | 183 г |
| Магний, Mg | 53.22 мг | 400 мг | 13.3% | 14.2% | 752 г |
| Натрий, Na | 44.84 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2899 г |
| Сера, S | 129.95 мг | 1000 мг | 13% | 13.9% | 770 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 16% | 668 г |
| Хлор, Cl | 68.56 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 7.7% | 1395 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.4% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 6.758 мкг | 10 мкг | 67.6% | 72.1% | 148 г |
| Литий, Li | 11.107 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 8.2% | 1304 г |
| Медь, Cu | 99 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.6% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 10.463 мкг | 70 мкг | 14.9% | 15.9% | 669 г |
| Никель, Ni | 2.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.742 мкг | 55 мкг | 19.5% | 20.8% | 512 г |
| Стронций, Sr | 2.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.92 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4883 г |
| Хром, Cr | 13.82 мкг | 50 мкг | 27.6% | 29.5% | 362 г |
| Цинк, Zn | 1.0167 мг | 12 мг | 8.5% | 9.1% | 1180 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 1.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.486 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.311 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.542 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Рубленные котлетки из куриной грудки составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».