Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь студенческая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь студенческая

Изюм 49 г
Миндаль 20 г
Лесной орех или фундук 8 г
Орех грецкий 10 г
Орех кешью 5 г
Орех бразильский не бланшированный, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь студенческая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.4 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.9% 760 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 12.2% 181 г
Углеводы 39.2 г 219 г 17.9% 3.9% 559 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4% 556 г
Вода 2.2 г 2273 г 0.1% 103318 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.235 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 8.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.314 мг 1.5 мг 20.9% 4.6% 478 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 2.5% 882 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 0.9% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 1% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 1.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 28.471 мкг 400 мкг 7.1% 1.6% 1405 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.912 мг 15 мг 46.1% 10.2% 217 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 2.814 мг ~
дельта Токоферол 0.261 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3058 мг 20 мг 11.5% 2.5% 867 г
Ниацин 1.127 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 748.09 мг 2500 мг 29.9% 6.6% 334 г
Кальций, Ca 128.5 мг 1000 мг 12.9% 2.8% 778 г
Магний, Mg 144.43 мг 400 мг 36.1% 8% 277 г
Натрий, Na 59.44 мг 1300 мг 4.6% 1% 2187 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2865 г
Фосфор, P 292.6 мг 800 мг 36.6% 8.1% 273 г
Хлор, Cl 7.65 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30065 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.343 мг 18 мг 18.6% 4.1% 538 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Марганец, Mn 1.3154 мг 2 мг 65.8% 14.5% 152 г
Медь, Cu 489.12 мкг 1000 мкг 48.9% 10.8% 204 г
Селен, Se 189.1 мкг 55 мкг 343.8% 75.8% 29 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22422 г
Цинк, Zn 1.3088 мг 12 мг 10.9% 2.4% 917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.037 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.829 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.689 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.235 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 42.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.059 г min 16.8 г 83.7% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.773 г от 11.2 до 20.6 г 87.3% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.959 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смесь студенческая составляет 453,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».