Мой здоровый рацион

Рецепт Маннная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маннная каша на молоке

Манная крупа 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Стевия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маннная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.8% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.5% 4000 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 8.8% 1123 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.2% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.9% 1440 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.039 мкг 400 мкг 2% 2% 4976 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 10.4% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 2% 5102 г
Витамин Н, биотин 2.51 мкг 50 мкг 5% 5% 1992 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2157 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1645 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Кальций, Ca 98.04 мг 1000 мг 9.8% 9.7% 1020 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 3.9% 2551 г
Магний, Mg 14.51 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2757 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3266 г
Сера, S 38.24 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2615 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 10.8% 916 г
Хлор, Cl 82.55 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6545 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 4.7% 2125 г
Кобальт, Co 5.608 мкг 10 мкг 56.1% 55.8% 178 г
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 4.5% 2217 г
Медь, Cu 23.14 мкг 1000 мкг 2.3% 2.3% 4322 г
Молибден, Mo 6.137 мкг 70 мкг 8.8% 8.7% 1141 г
Никель, Ni 2.255 мкг ~
Олово, Sn 12.39 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 7015 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Титан, Ti 1.75 мкг ~
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20398 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.4294 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.824 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%

Энергетическая ценность Маннная каша на молоке составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 255 гр (256.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».