| Цукини, молодые | 240 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Авокадо | 150 г |
| Тильзитер | 60 г |
| Масло сливочное 72%662 | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1436 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 14.9% | 571 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.5% | 741 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6818 г |
| альфа Каротин | 6.581 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 7.678 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 7.13 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7013 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 14.5% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.375 мкг | 400 мкг | 8.8% | 7.5% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.73 мг | 90 мг | 20.8% | 17.7% | 481 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2577 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.09 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4% | 2137 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.1% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6049 мг | 20 мг | 8% | 6.8% | 1246 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 411.9 мг | 2500 мг | 16.5% | 14.1% | 607 г |
| Кальций, Ca | 13.09 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7639 г |
| Кремний, Si | 0.439 мг | 30 мг | 1.5% | 1.3% | 6834 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 5.3% | 1624 г |
| Натрий, Na | 4.11 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31630 г |
| Сера, S | 21.03 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4755 г |
| Фосфор, P | 71.9 мг | 800 мг | 9% | 7.7% | 1113 г |
| Хлор, Cl | 3.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 62842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3327 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.194 мкг | 10 мкг | 21.9% | 18.7% | 456 г |
| Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1373 г |
| Медь, Cu | 167.79 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 14.3% | 596 г |
| Молибден, Mo | 0.439 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.5% | 15945 г |
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.044 мкг | 55 мкг | 7.4% | 6.3% | 1360 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100756 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5806 мг | 12 мг | 4.8% | 4.1% | 2067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.1% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.371 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.548 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.639 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | min 16.8 г | 16.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из цукини с грибами и сыром составляет 117,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».