Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты аип индейка цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты аип индейка цукини

Цукини с кожурой 160 г
Фарш из Мяса Индейки "Нежный" [Пава Пава] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты аип индейка цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.2% 639 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.1% 1143 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.7% 2782 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 850 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 3.8 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 8.3% 1257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.1804 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11086 г
Макроэлементы
Калий, K 104.4 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2395 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40625 г
Сера, S 4.84 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20661 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2% 5263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12162 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2825 г
Медь, Cu 21.2 мкг 1000 мкг 2.1% 2.2% 4717 г
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Цинк, Zn 0.128 мг 12 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Котлеты аип индейка цукини составляет 96,8 кКал.

  • Порция = 67 гр (64.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов