Мой здоровый рацион

Рецепт катрофель жареный по деревенски без мала только смазанный картошка 400 по деревенски жареная с 10 гр масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты катрофель жареный по деревенски без мала только смазанный картошка 400 по деревенски жареная с 10 гр масла

Картофель (Жарка) 396 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "катрофель жареный по деревенски без мала только смазанный картошка 400 по деревенски жареная с 10 гр масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.6% 2714 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.3% 969 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.1% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 6.8% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.3% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 15.9% 449 г
Витамин В9, фолаты 11.865 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 14.83 мг 90 мг 16.5% 11.8% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.796 мг 15 мг 12% 8.6% 835 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин РР, НЭ 2.6697 мг 20 мг 13.3% 9.5% 749 г
Макроэлементы
Калий, K 673.94 мг 2500 мг 27% 19.3% 371 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7930 г
Магний, Mg 27.29 мг 400 мг 6.8% 4.9% 1466 г
Натрий, Na 5.93 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21922 г
Сера, S 47.46 мг 1000 мг 4.7% 3.4% 2107 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 6.6% 1093 г
Хлор, Cl 86.02 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2674 г
Микроэлементы
Бор, B 170.6 мкг ~
Ванадий, V 220.99 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 4% 1798 г
Йод, I 7.42 мкг 150 мкг 4.9% 3.5% 2022 г
Кобальт, Co 7.416 мкг 10 мкг 74.2% 52.9% 135 г
Марганец, Mn 0.2521 мг 2 мг 12.6% 9% 793 г
Медь, Cu 207.64 мкг 1000 мкг 20.8% 14.8% 482 г
Молибден, Mo 11.865 мкг 70 мкг 17% 12.1% 590 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12360 г
Фтор, F 44.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8991 г
Хром, Cr 14.83 мкг 50 мкг 29.7% 21.2% 337 г
Цинк, Zn 0.5339 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2248 г

Энергетическая ценность катрофель жареный по деревенски без мала только смазанный картошка 400 по деревенски жареная с 10 гр масла составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».