Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты мои из домашнего фарша Лента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты мои из домашнего фарша Лента

Приправа для котлет 54 г
Фарш из Свинины и Говядины [Сибагро] 1150 г
Чеснок 10 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мои из домашнего фарша Лента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 5.8% 667 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 15.8% 245 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.022 мкг 400 мкг 1818182 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин РР, НЭ 0.0205 мг 20 мг 0.1% 97561 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.91 мг 2500 мг 0.1% 130890 г
Кальций, Ca 1.81 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 55249 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 157895 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 121212 г
Натрий, Na 0.22 мг 1300 мг 590909 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 172414 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 163636 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32787 г
Медь, Cu 1.02 мкг 1000 мкг 0.1% 98039 г
Молибден, Mo 0.362 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19337 г
Никель, Ni 0.125 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36166 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.0075 мг 12 мг 0.1% 160000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.002 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Котлеты мои из домашнего фарша Лента составляет 258,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».