| Индейка, только мясо | 390 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
| Кабачок (Жарка) | 220 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 500 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соевый соус, из гидролизованного овощного белка, с пониженным содержанием нартия | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.8% | 768 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.6% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.5% | 2362 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 3.5% | 2392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 26.35 мг | 500 мг | 5.3% | 4.4% | 1898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 14.3% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 12.2% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.57 мг | 90 мг | 22.9% | 19% | 438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14085 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 3.1% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3384 мг | 20 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Ниацин | 0.231 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.55 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6711 г |
| Кремний, Si | 7.126 мг | 30 мг | 23.8% | 19.7% | 421 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 4.1% | 2047 г |
| Натрий, Na | 321.43 мг | 1300 мг | 24.7% | 20.5% | 404 г |
| Сера, S | 101.02 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 10.1% | 821 г |
| Хлор, Cl | 3.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 66092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.595 мг | 18 мг | 3.3% | 2.7% | 3025 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6.8% | 1227 г |
| Литий, Li | 5.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2655 мг | 2 мг | 13.3% | 11% | 753 г |
| Медь, Cu | 86.57 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.2% | 1155 г |
| Молибден, Mo | 0.883 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.1% | 7928 г |
| Никель, Ni | 0.683 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.598 мкг | 55 мкг | 21.1% | 17.5% | 474 г |
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 174672 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 1.0329 мг | 12 мг | 8.6% | 7.1% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.72 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.493 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.326 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с индейкой и овощами составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».