| Свинина, вырезка | 133.3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 37.5 г | 76 г | 49.3% | 17.9% | 203 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.9% | 409 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4909 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.658 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 2.801 мг | 1.5 мг | 186.7% | 68% | 54 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 6.3% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 144.91 мг | 500 мг | 29% | 10.6% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.354 мг | 5 мг | 27.1% | 9.9% | 369 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.966 мг | 2 мг | 48.3% | 17.6% | 207 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.809 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.125 мкг | 3 мкг | 70.8% | 25.8% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 2.3% | 1551 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.693 мкг | 50 мкг | 17.4% | 6.3% | 575 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0825 мг | 20 мг | 25.4% | 9.2% | 394 г |
| Ниацин | 5.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.45 мг | 2500 мг | 26.7% | 9.7% | 374 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Магний, Mg | 50.54 мг | 400 мг | 12.6% | 4.6% | 791 г |
| Натрий, Na | 191.44 мг | 1300 мг | 14.7% | 5.4% | 679 г |
| Сера, S | 425.69 мг | 1000 мг | 42.6% | 15.5% | 235 г |
| Фосфор, P | 425.5 мг | 800 мг | 53.2% | 19.4% | 188 г |
| Хлор, Cl | 266.9 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.2% | 862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.113 мг | 18 мг | 17.3% | 6.3% | 578 г |
| Йод, I | 12.75 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 15.499 мкг | 10 мкг | 155% | 56.4% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2692 г |
| Медь, Cu | 188.17 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 6.8% | 531 г |
| Молибден, Mo | 25.433 мкг | 70 мкг | 36.3% | 13.2% | 275 г |
| Никель, Ni | 23.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 57.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 133.93 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.2% | 2987 г |
| Хром, Cr | 26.08 мкг | 50 мкг | 52.2% | 19% | 192 г |
| Цинк, Zn | 4.0025 мг | 12 мг | 33.4% | 12.2% | 300 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.001 г | от 4.7 до 16.8 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.002 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка гриль составляет 274,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».