Мой здоровый рацион

Рецепт БЕЙГЛЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты БЕЙГЛЫ

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 100 г
СЫРНИКИ 100 г
Рисовая мука, белая 100 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БЕЙГЛЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 9.3% 472 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.3% 700 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 4.3% 1028 г
Углеводы (общие) 18.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 4.2% 1049 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.9% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 6.5% 682 г
Витамин В4, холин 85.22 мг 500 мг 17% 7.5% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 5.6% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 5% 870 г
Витамин В9, фолаты 26.355 мкг 400 мкг 6.6% 2.9% 1518 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 12% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.4% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин Н, биотин 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 7.6% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8599 мг 20 мг 19.3% 8.5% 518 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.68 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2021 г
Кальций, Ca 138.47 мг 1000 мг 13.8% 6.1% 722 г
Кремний, Si 4.146 мг 30 мг 13.8% 6.1% 724 г
Магний, Mg 34.99 мг 400 мг 8.7% 3.8% 1143 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 1.9% 2321 г
Сера, S 172.11 мг 1000 мг 17.2% 7.6% 581 г
Фосфор, P 206.3 мг 800 мг 25.8% 11.3% 388 г
Хлор, Cl 107.03 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 3% 1467 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 2.9% 1518 г
Кобальт, Co 3.35 мкг 10 мкг 33.5% 14.7% 299 г
Литий, Li 1.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.3145 мг 2 мг 15.7% 6.9% 636 г
Медь, Cu 115.24 мкг 1000 мкг 11.5% 5% 868 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 3.8% 1157 г
Никель, Ni 3.958 мкг ~
Олово, Sn 7.33 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 28.226 мкг 55 мкг 51.3% 22.5% 195 г
Стронций, Sr 9.94 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 30.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12932 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Цинк, Zn 0.8646 мг 12 мг 7.2% 3.2% 1388 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты 0.272 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.068 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.243 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.825 г min 16.8 г 16.8% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность БЕЙГЛЫ составляет 227,8 кКал.

  • Порция = 60 гр (136.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».